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农业现代化研究投稿论文格式参考:关键生育期施加不同形态铁对水稻镉吸收的影响

SCI期刊目录查询2025年06月15日 20时:36分

关键词:关键生育期;螯合态铁;离子态铁;有效态镉;根表铁膜

作者:吴雨含;文琦仁;朱捍华;朱奇宏;许超 ;黄道友;张泉

作者单位:中国科学院;广西大学

  摘 要:通过盆栽试验,分别在水稻拔节期和灌浆期向土壤中施加 4 种不同形态的铁(Fe),研究其对水稻镉 (Cd)吸收和积累的影响。结果表明,与拔节期不施 Fe 相比,施 Fe 使土壤有效态 Fe 含量先增加后降低, 同时土壤中有效态 Cd(DTPA-Cd)含量整体呈上升趋势,但在培养后期,乙二胺邻二羟基乙酸铁(EDDHAFe)和乙二胺四乙酸铁钠(EDTA-Fe)分别使 DTPA-Cd 含量降低了 35.86% 和 27.38%;EDDHA-Fe 显著降低 了成熟期根表铁膜(IP)Cd 含量和稻米 Cd 含量,分别降低了 13.22% 和 2.3%;EDTA-Fe 也降低了 IP 中 Cd 含 量 14.16%;而柠檬酸铁和硫酸亚铁则增加了 IP 的 Fe/Cd 比值。与灌浆期不施 Fe 相比,施 Fe 后 DTPA-Cd 含 量整体呈增加趋势,但在培养后期,EDDHA-Fe 和 EDTA-Fe 分别使 DTPA-Cd 含量降低了 13.88% 和 13.53%; EDDHA-Fe、EDTA-Fe 和硫酸亚铁使成熟期 IP 中 Cd 含量分别降低了 28.64%、14.83% 和 41.25%;灌浆期施 加 4 种 Fe 后,土壤有效态 Fe 含量缓慢增加。土壤和植物的相关性分析表明,拔节期施 Fe 主要通过影响土壤 DTPA-Cd 含量、IP 对 Cd 的阻隔作用,以及减少根系 Cd 的吸收和转运,从而影响稻米 Cd 的累积;而灌浆期 施 Fe 则主要通过降低 IP 中的 Cd 含量,减少植株对 Cd 的吸收和转运。综上所述,水稻的关键生育期及 Fe 形 态对土壤 - 水稻系统中 Cd 的迁移、根系吸收及地上部转运有显著影响。在拔节期施加螯合态 Fe 以及在灌浆期 施加硫酸亚铁有助于通过 IP 阻隔 Cd,减少根系 Cd 的吸收,进而降低稻米 Cd 含量。  

  由于地质背景和人类活动的影响,我国耕地土 壤中重金属含量逐渐增加,这不仅影响土地利用, 还威胁作物安全 [1]。其中,重金属镉(Cd)作为一 种剧毒元素,在土壤 - 作物系统中具有较强的流动 性,易被作物吸收并通过食物链转移和富集 [2],从 而对人类健康构成严重威胁 [3]。与其他作物相比, 稻米中的 Cd 浓度明显更高,是小麦的 3 倍、其他 谷物的 8 倍 [4]。Cd 虽非植物必需营养元素,但水 稻在吸收铁(Fe)等必需元素时,可能同时增加对 Cd 的吸收 [5]。因此,通过调控根际土壤中 Fe 的形 态及水稻对 Fe 的吸收和转运过程,可以影响土壤 - 水稻系统中 Cd 的迁移和转化 [6]。

  过去十几年,研究者致力于开发高效、操作简 单且不易引发二次污染的土壤 Cd 治理改良剂,包 括生物炭[7]、固定剂[8]、无机钝化剂[9]和Fe改良剂等。 其中,Fe 改良剂一方面通过改善土壤理化性质降低 Cd 的生物有效性,另一方面通过提高植物根表铁 膜(IP)的含量,减少 Cd 的吸收和转运,或调控 相关吸收转运基因的表达,影响 Cd 的积累 [9]。研 究表明,施用螯合 Fe 可使土壤 Fe 含量提高 60%, 土壤有效态 Cd 含量降低 30%,并促进根系对 Fe 的 吸收,从而使稻米 Cd 含量减少 21%[10]。离子态 Fe (如硫酸亚铁,FeSO4)作为一种常用微肥,施用于 Cd 污染土壤时对 pH 值影响不显著,但在水稻孕 穗期能降低土壤提取态 Cd 含量 11.7%,同时使稻 米 Cd 含量减少 18.3%[11]。然而,不同形态 Fe 在水 稻关键生育期的施用效果及作用机理尚需进一步探 究。有研究发现,提高土壤中溶解性 Fe 的含量有助 于促进水稻 IP 的形成 [12]。IP 不仅能固定 Cd,还可 阻隔 Cd 从根部向地上部的转运 [13]。此外,水稻体 内 Fe 的分配变化会影响 Cd 的转运及积累,尤其是 根系 Fe 含量的增加,可抑制 Cd 由根部向地上部的 转运,从而降低稻米 Cd 含量。当土壤 Fe 含量较低 时,水稻会通过提高膜转运蛋白 IRT1 的表达量来 增加对 Fe 的吸收。然而,IRT1 不仅转运 Fe2+,还 可转运 Cd2+,因此当土壤 Fe 含量不足时,水稻对 Fe 的吸收增加可能伴随 Cd 吸收的上升 [14]。水稻的 拔节期、孕穗期、灌浆期和成熟期是 Cd 积累的关 键阶段,不同生育期水稻对 Cd 的吸收和积累存在 差异 [15]。研究表明,在拔节期、孕穗期和灌浆期施 用土壤改良剂,可有效抑制水稻根系对 Cd 的吸收 及其向地上部的转运,从而减少稻米Cd的积累[16-17]。 尽管水稻在营养生长期主动吸收 Cd,其在拔节 - 抽 穗期和抽穗 - 灌浆期的 Cd 积累速率显著高于其他 生育阶段 [18]。在分蘖期施加 Fe 可能因减少 IP 的形 成而降低稻米 Cd 含量 [11] ;同时,分蘖期施用硒被 认为是降低稻米 Cd 含量的最佳时期 [19]。此外,在 拔节期施用外源硅可通过提高土壤 pH 值和调控 Cd 生物有效性,降低稻米 Cd 含量 [20]。因此,结合水 稻关键生育期施用改良剂开展研究,对于优化降 Cd 效果具有重要意义。

  尽管已有许多关于 Fe 改良剂调控作物 Cd 吸收 的研究,但针对不同形态 Fe 改良剂在水稻关键生 育期对 Cd 吸收的影响研究相对较少。外源 Fe 的具 体形态和施用时期对水稻 Cd 积累的调控效应及机 制尚不明确。Fe 是参与土壤氧化还原反应的主要元 素,也是水稻 IP 的关键构成成分。由于 Fe 氧化物 具有较大的比表面积和表面活性,可有效吸附 Cd2+ 或与 Cd2+ 共沉淀,Fe 氧化物的形成与溶解过程直 接影响 Cd 的环境行为和生物有效性 [10]。在土壤中, Fe2+ 连续氧化形成难溶性氧化 Fe[21],其表面羟基 及比表面积有助于 Cd2+ 的吸附或共沉淀 [22]。此外, Fe 氧化物在微生物作用下被还原为 Fe2+ 时,可消耗 土壤中的H+ ,从而提高土壤pH,降低Cd活性。因此, 本研究以 Cd 污染土壤为对象,在水稻拔节期和灌 浆期施用螯合态 Fe(EDDHA-Fe、EDTA-Fe)和离 子态 Fe(柠檬酸铁和硫酸亚铁)四种外源 Fe,探 讨螯合态和离子态 Fe 在水稻关键生育期对土壤 Cd 活性及水稻 Cd 吸收的影响及作用机理,为外源 Fe 的精准施用提供科学依据。

  1 材料与方法

  1.1 供试土壤和材料

  本研究供试土壤采自湖南省长沙县北山镇 (113°1'11.154'' N,28°24'18.778'' E),为由花岗岩发 育而成的 Cd 污染水稻土。土壤的基础理化性质如下 :pH 5.47、全氮 2.76 g/kg、全磷 0.70 g/kg、全钾 31.45 g/kg、总 Cd 3.04 mg/kg、总铜 52.54 mg/kg、总 Fe 21.39 g/kg、总锰 163.75 mg/kg、总 Zn 158.54 mg/kg、 有效态 Cd 0.42 mg/kg、有效态锰 10.06 mg/kg。供 试水稻品种为湘早籼 45 号,属于常规中熟早籼稻, 在湖南省双季早稻种植模式中栽培,全生育期为 106 d。

  1.2 试验设计

  本试验在中国科学院长沙农业环境观测研究站 (北山站)盆栽场进行,采用盆栽试验方法。试验使 用直径 25 cm、高 20 cm 的塑料桶,每桶装入 5 kg 自然风干并混匀过筛的土壤。作为基肥,分别称取 尿素(N 含量 46%)1.96 g/ 桶、磷酸一铵(P2O5 含 量 61.74%)0.82 g/ 桶、氯化钾(K2O 含量 60%)1.667 g/ 桶,在水稻移栽前一次性施入并与土壤充分混匀。

  对照组(TCK、GCK)为前期淹水处理,分别 从水稻生长发育至拔节期或灌浆期后开始干湿交替 处理。在水稻拔节期(T)或灌浆期(G),分别施 加 EDDHA-Fe、EDTA-Fe、柠檬酸铁和硫酸亚铁 4 种不同形态的 Fe。为确保外源 Fe 的施加浓度一致 (均为 53 mg/kg),将不同形态的 Fe 溶解或稀释于 去离子水中以便添加(溶液 pH:EDDHA-Fe 为 8.06, EDTA-Fe 为 4.57,柠檬酸铁为 6.27,硫酸亚铁为 5.29)。 具体处理包括 :1)EDDHA-Fe(T1、G1),施 加量为 2.078 g/ 盆 ;2)EDTA-Fe(T2、G2),施加 量为 2.011 g/ 盆 ;3)柠檬酸铁(T3、G3),施加量 为 1.170 g/ 盆 ;4)硫酸亚铁(T4、G4),施加量为 0.726 g/ 盆。在所有处理前,统一浇水至土壤表面 以上 2~3 cm。在拔节期或灌浆期施加外源 Fe 后, 开始干湿交替处理。此外,增设全生育期淹水处理 (F),即水稻生长期间始终保持土壤表面 2~3 cm 的 水层,直至水稻成熟收获。本试验共设置 11 种处理, 每个处理重复 3 次。

  1.3 样品的采集与处理

  1.3.1 土壤样品采集 在水稻拔节期和灌浆期外源 Fe 施加后,每隔 2 d 连续采集土壤样品 3 次 ;在水稻 培养最后一次干湿交替周期结束时,再次采集土壤 样品,用于测定土壤有效态 Cd(DTPA-Cd)含量、 有效态 Fe(DTPA-Fe)含量以及土壤 pH 的动态变 化。在水稻成熟收获时,采集土壤样品,剔除杂物 后混合均匀,风干、过筛并保存备用,用于测定土 壤 DTPA-Cd 和 DTPA-Fe 含量及土壤 pH 值。 1.3.2 水稻植株样品采集 在水稻成熟期收获植株, 用自来水和去离子水彻底清洗水稻根系和地上部。 根据部位将植株分为稻谷、地上部和根系三部分。 根系部分的鲜样用于立即提取 IP,测定其 Cd 和 Fe 含量 ;其余根系、地上部和稻谷部分分别于 105 ℃ 杀青 30 min 后,在 75 ℃烘干至恒重。稻谷通过小 型砻谷机脱壳成稻米,将稻米、地上部和根系样品 粉碎后备用待测。

  1.4 主要指标及测定方法

  1.4.1 土壤pH值 使用上海雷磁pH计在水土比2.5∶1 条件下测定。

  1.4.2 土壤 DTPA-Cd 和 DTPA-Fe 含量 采用二乙烯 三胺五乙酸(DTPA,pH=7.3)溶液按水土比 2.5 ∶ 1 振荡浸提后过滤,用电感耦合等离子体发射光谱仪 (ICP-OES)测定。

  1.4.3 水稻 IP 中 Cd 和 Fe 含量 采用亚硫酸盐 - 柠 檬酸盐 - 碳酸氢盐溶液(DCB 溶液)浸提后,使用 ICP-OES 测定 [23]。

  1.4.4 水稻各部位 Cd 和 Fe 含量 采用硝酸 - 过氧化 氢(HNO3-HClO4)高温消解后,用电感耦合等离 子体质谱仪(ICP-MS)测定,同时制作空白样品, 并利用国家标准物质灌木枝叶(GBW-07602)进行 质控。

  1.5 数据处理与分析

  采用 SPSS 26.0 软件对数据进行统计分析。通 过单因素方差分析比较两种关键生育期施加不同 Fe 对土壤 DTPA-Cd 和 DTPA-Fe 含 量、 土 壤 pH、 水 稻植株 Cd 和 Fe 含量的影响差异。采用 Pearson 相 关性分析探讨土壤 DTPA-Cd 含量与稻米、地上部、 根系中的 Cd 含量及 IP 中 Cd 和 Fe 含量之间的关系。 作图使用 Origin 2021 软件完成。

  2 结果与分析

  2.1 关键生育期施加外源 Fe 对土壤有效态 Cd/Fe 含量的动态影响

  水稻拔节期和灌浆期施加外源Fe对土壤DTPACd 和 DTPA-Fe 含量的动态影响如图 1 所示。两个 时期 DTPA-Cd 含量的整体变化趋势较为相似,随 培养时间延长而增加(图 1a、1b);而 DTPA-Fe 含 量则呈现先增加后降低的趋势(图 1c、1d)。在拔 节期,施加 EDDHA-Fe 处理使得 DTPA-Cd 含量呈 现先增高后降低的趋势,培养结束时 DTPA-Cd 含 量比拔节期对照组低 35.86% ;而施加 EDHA-Fe 和 柠檬酸铁的处理组,DTPA-Cd 含量持续上升,直至 最后一次干湿交替取样时,分别比对照组高 22.47% 和 14.13%(图 1a)。在灌浆期,施加外源 Fe 的各处 理组 DTPA-Cd 含量均呈现先增高后小幅降低的趋势,

关键生育期外源 Fe 施加下土壤 Cd 和 Fe 的动态变化

灌浆期最后一次取样时,四组处理下的 DTPACd 含量分别比对照组低 13.88%、13.53%、8.96% 和 2.43%(图 1b)。不同生育期的处理使 DTPA-Cd 含量的变化趋势存在差异,拔节期处理下 DTPACd 含量变化波动较大且最终值高于灌浆期。不同 外源 Fe 的施加对 DTPA-Cd 含量的影响不同,其中 EDDHA-Fe 在拔节期时对降低 DTPA-Cd 含量的效 果优于其他外源 Fe,而在灌浆期,螯合态外源 Fe (EDDHA-Fe 和 EDHA-Fe)比离子态 Fe(柠檬酸铁 和硫酸亚铁)效果更好。

  拔节期施加外源 Fe 的各处理组土壤 DTPA-Fe 含量在培养的第 4 d 达到最大值,随后有所下降, 各处理组培养前后的土壤 DTPA-Fe 含量无显著差 异 ;与对照组相比,施加不同类型的外源 Fe 均能 提高土壤 DTPA-Fe 含量,其中拔节期施加 EDDHAFe 处理组的 DTPA-Fe 含 量 最 高, 比 TCK 高 出 31.59%(图 1c)。在灌浆期,施加外源 Fe 的各处理 组土壤 DTPA-Fe 含量的变化趋势差异较大,施加 EDDHA-Fe、EDHA-Fe、柠檬酸铁和硫酸亚铁的处 理组 DTPA-Fe 含量分别比灌浆期对照组)提高了 152.47%、92.09%、55.13% 和 2.05%。此外,各处理 组的土壤 DTPA-Fe 含量至培养结束时均高于初始值。

  无论是对照组还是处理组,随着培养时间的延 长,DTPA-Cd 和 DTPA-Fe 的含量均不同程度地提高, 但不同生育期施加 Fe 以及 Fe 的形态均影响了土壤 Cd 和 Fe 的变化幅度。拔节期时,EDDHA-Fe 处理 组的土壤 DTPA-Cd 变化幅度最小,说明 EDDHAFe 对降低土壤 DTPA-Cd 含量的效果较为显著。灌 浆 期 时,EDDHA-Fe、EDHA-Fe 和柠檬酸铁处理 组的 DTPA-Cd 含量与对照组差异较大,表明在灌 浆期施加 EDDHA-Fe、EDHA-Fe 和柠檬酸铁能更 有效地降低土壤 DTPA-Cd 含量。拔节期处理前后DTPA-Fe 的变化较小,表明施加四种 EDHA-Fe 的 处理未对土壤 DTPA-Fe 造成显著影响,而灌浆期 施加外源 Fe 的处理更有助于提高土壤 DTPA-Fe 含 量。通过对比图 1a 和图 1b,可以看出,拔节期施 加外源 Fe 激活了土壤中的 Cd,而在灌浆期时,土 壤 DTPA-Cd 含量又有所下降。水稻植株在生长发 育过程中吸收土壤中的营养元素的同时,也提高了 对 Cd 的吸收量。由于水稻生长时期的变化,土壤 Cd 的活性也随之波动。两种关键生育期施加的不 同外源 Fe 均不同程度地提高了土壤 Fe 的含量,促 进了水稻根系对 Fe 的吸收。螯合态 EDHA-Fe 进入 土壤后,与 Cd 形成螯合态 Cd,同时将 Fe 离子释 放到土壤中 ;而离子态 EDHA-Fe 进入土壤后,离 子键断裂产生铁离子和酸根离子,柠檬酸根离子和 硫酸根离子与土壤H+ 结合,生成少量柠檬酸和硫酸, 最终对土壤的 Cd 和 Fe 含量及其活性,以及 pH 值 产生影响。

  拔节期施加外源 Fe 的 EDDHA-Fe 和 EDHA-Fe 处理组土壤 pH 值在第 2 d 至第 50 d 呈缓慢下降趋 势,而柠檬酸铁和硫酸亚铁处理组土壤 pH 值在第 2 d 至第 4 d 呈下降趋势,第 4 d 至第 6 d pH 值小幅 度增加,之后在第 6 d 至第 50 d 持续下降。灌浆期 施加外源 Fe 的各处理组土壤 pH 值在第 4 d 至第 6 d 表现出不同程度的波动,随后均持续下降。

  2.2 关键生育期施加外源 Fe 对水稻 IP 中 Cd/Fe 含 量的影响

  水稻拔节期和灌浆期施加外源 Fe 对 IP 中 Cd 和 Fe 的影响如图 2 所示。结果表明,与拔节期对照组 和灌浆期对照组相比,F 处理显著降低了 IP 中 Cd 含量,分别减少了 60.11% 和 75.23%。

  与拔节期对 照组相比,施加 EDDHA-Fe 和柠檬酸铁分别使 IP 中 Cd 含量下降 13.22% 和 14.66%,而施加 EDTA-Fe 和硫酸亚铁则显著提高了 IP 中 Cd 含量,分别增加 了 51.48% 和 22.67%(P < 0.05)。与灌浆期对照组 相比,施加 EDDHA-Fe、EDTA-Fe 和柠檬酸铁处理 分别使灌浆期对照组含量下降 28.64%、14.82% 和 41.25%,其中仅柠檬酸铁处理达到了显著差异(P < 0.05)。F 处理对降低 IP 中 Cd 含量的效果最为显著; 拔节期施加外源 Fe 时,IP 中 Cd 含量的降低较为有 限,甚至在某些情况下显著提高了 IP 中 Cd 含量 ; 而在灌浆期,柠檬酸铁处理能够显著降低 IP 中 Cd 含量,且 EDDHA-Fe 和 EDTA-Fe 也能显著降低 IP 中 Cd 含量,表明在灌浆期施加外源 Fe 更有利于降 低 IP 中 Cd 含量,且 EDDHA-Fe 和柠檬酸铁的效果 优于 EDTA-Fe 和硫酸亚铁。 与拔节期对照组相比,F 处理显著提高了 IP 中 Fe 含量(P < 0.05),但与灌浆期对照组相比则未 观察到显著差异。与拔节期对照组相比,柠檬酸铁 处理显著提高了 IP 中 Fe 含量 46.57%(P < 0.05), 而硫酸亚铁处理虽然也提高了 IP 中 Fe 含量,但未 达到显著水平。与灌浆期对照组相比,在灌浆期施 加不同外源 Fe 处理均导致 IP 中 Fe 含量下降,但各 处理与对照组之间的差异不显著。

  2.3 关键生育期施加外源 Fe 对土壤 pH 与有效态 Cd/Fe 含量的影响

  水稻拔节期和灌浆期施加外源Fe对成熟期土壤 酸碱度(pH)和土壤 DTPA-Cd 及 DTPA-Fe 含量的影 响如图 3 所示。试验结果表明,与拔节期对照组和灌浆期对照组相比,

成熟期植物根表铁膜 Fe、Cd 含量

成熟期土壤 pH 和有效态 Fe 和有效态 Cd 含量

在拔节期和灌浆期施加四种不同 形态的外源 Fe 对土壤 pH 值均未产生显著影响,各 处理与对照组之间的土壤 pH 值差异较小(图 3a)。

  图 3b 显示,在拔节期处理下,不同外源 Fe 对 土壤 DTPA-Cd 含量的影响有所不同。与拔节期对 照组相比,仅 EDTA-Fe 处理使土壤 DTPA-Cd 含量 降低,而 EDDHA-Fe、柠檬酸铁和硫酸亚铁处理则 显著提高了 DTPA-Cd 含量。在灌浆期处理下,与 拔节期对照组相比,EDDHA-Fe 和硫酸亚铁处理下 土壤 DTPA-Cd 含量有所降低,而 EDTA-Fe 和柠檬 酸铁处理下土壤 DTPA-Cd 含量有所增加,尽管这 些变化的差异均未达到显著水平。

  图 3c 显示,与拔节期对照组相比,拔节期施 加的四种外源 Fe 均增加了土壤 DTPA-Fe 含量,但 仅 EDTA-Fe 处理的增加幅度(30.38%)达到了显 著性差异(P < 0.05)。与灌浆期对照组相比,在灌 浆期施加外源 Fe 后,EDDHA-Fe 和 EDTA-Fe 显著 提高了土壤 DTPA-Fe 含量,分别增加了 20.05% 和 13.25%(P < 0.05),而柠檬酸铁和硫酸亚铁处理则 使土壤 DTPA-Fe 含量略微降低,且差异不显著。因 此,拔节期施加 EDTA-Fe 显著降低了土壤 DTPACd 含量,四种外源 Fe 均可增加土壤 DTPA-Fe 含 量 ;灌浆期施加 EDDHA-Fe 与硫酸亚铁分别使土 壤 DTPA-Cd 含量降低了 15.05% 和 13.32%,而仅螯 合态 Fe(EDDHA-Fe、EDTA-Fe)显著增加了土壤 DTPA-Fe 含量。总体而言,拔节期施加外源 Fe 在降 低土壤 DTPA-Cd 含量方面的效果优于灌浆期施加。

  2.4 关键生育期施加外源 Fe 对植株各器官 Cd/Fe 含量影响

  水稻拔节期和灌浆期施加外源 Fe 对植株各器 官 Cd 和 Fe 含量的影响如图 4 所示。拔节期施加外 源 Fe 显著增加了稻米的 Cd 含量,但 EDTA-Fe 显 著降低了根系 Cd 的吸收(21.66 mg/kg)及地上部 Cd 的累积。灌浆期施加外源 Fe 对根系 Cd 的吸收 具有一定影响,外源 Fe 的施加促进了植物各组织 部位 Fe 的积累。 拔节期,与对照组相比,仅 EDDHA-Fe 降低了 稻米 Cd 含量 2.3% ;而施加 EDTA-Fe、柠檬酸铁和 硫酸亚铁的处理则提高了稻米 Cd 含量,且仅柠檬 酸铁和硫酸亚铁处理的稻米 Cd 含量出现了显著性 变化(P < 0.05)。灌浆期与对照组相比,各处理均 促进了水稻米 Cd 的积累(图 4a)。EDDHA-Fe 和 EDTA-Fe 处理降低了地上部 Cd 含量,而柠檬酸铁 和硫酸亚铁处理则增加了地上部 Cd 含量,但所有 处理均未使地上部 Cd 含量达到显著变化。灌浆期 各处理均提高了地上部 Cd 含量(图 4b)。

  与拔节 期对照组相比,EDDHA-Fe 显著降低了根系 Cd 含 量,其余处理差异不显著 ;与灌浆期对照组相比, EDTA-Fe 显著提高了根系 Cd 含量,其余处理差异 不显著(图 4c)。

  拔节期施加外源 Fe 对水稻各部位 Fe 含量有 显著影响(图 4d、4e、4f)。与拔节期对照组相比, 施加外源 Fe 的各处理均提高了稻米 Fe 含量,其中 EDTA-Fe 和柠檬酸铁处理使稻米 Fe 含量显著增加 了 66.91% 和 72.93%。与灌浆期对照组相比,外源 Fe 均提高了稻米 Fe 含量,仅 EDTA-Fe 处理显著提 高了稻米 Fe 含量 25.82%(P < 0.05)(图 4d)。与拔 节期对照组相比,EDDHA-Fe、EDTA-Fe 和柠檬酸铁 处理分别显著提高了地上部 Fe 含量 51.55%、55.43% 和 12.15%(P < 0.05),而硫酸亚铁处理对地上部 Fe 含量未产生显著影响 ;四种外源 Fe 处理下,地 上部 Fe 含量存在差异,但与灌浆期对照组之间未达 到显著差异(图 4e)。与拔节期对照组相比,EDTAFe 处理显著提高

成熟期植物各部位 Cd 和 Fe 含量

了根系 Fe 含量,其余处理则降低了根系 Fe 含量,但所有处理下根系 Fe 含量均未达 到显著变化 ;与灌浆期对照组相比,EDDHA-Fe、 EDTA-Fe 和柠檬酸铁处理均降低了根系 Fe 含量, 仅灌浆期施加硫酸亚铁处理显著提高了根系 Fe 含 量,其余处理下根系 Fe 含量无显著变化。

  在灌浆期处理的水稻植物各部位 Cd 含量均低 于拔节期处理。但与对照组相比,拔节期施加外源 Fe 对水稻 Cd 含量的降低效果更好,且螯合态 Fe 的 效果优于离子态铁。除根系 Fe 含量外,水稻同一 部位 Fe 含量在拔节期和灌浆期的处理下变化较小, 拔节期处理下的根系 Fe 含量低于灌浆期处理。

  2.5 水稻植株各器官 Cd 与土壤 DTPA-Cd、IP 中 Cd 的相关性分析

  相关性分析表明,水稻不同生育期下各部位 Cd 含量与土壤指标之间的相关性存在显著差异。拔 节期处理的相关性分析结果显示(图 5a),DTPACd 与 IP 中 Cd 之间呈显著正相关,相关系数为 0.510 (P < 0.05);IP 中 Cd 与稻米 Cd 也呈显著正相关, 相关系数为 0.552(P < 0.05)。稻米 Cd 与地上部 Cd、根 Cd 以及地上部 Cd 与根 Cd 的含量之间均呈 正相关,相关系数分别为 0.709、0.697 和 0.797(P < 0.05)。

  灌浆期处理的相关性分析结果显示(图 5b), DTPA-Cd 与 IP 中 Cd、根 Cd 及地上部 Cd 之间均呈 显著正相关,相关系数分别为 0.616、0.607 和 0.721 (P < 0.05);IP 中 Cd 与根 Cd、地上部 Cd 及稻米 Cd 均显著正相关,相关系数分别为 0.852、0.678 和 0.524 (P < 0.05);稻米 Cd 与地上部 Cd、稻米 Cd 与根 Cd 以及地上部 Cd 与根 Cd 的含量之间也均为正相关, 相关系数分别为 0.555、0.505 和 0.703(P < 0.05)。

  使用主成分分析(PCA)评估了 Fe 肥与土壤 和植物指标之间的关系(图 6a)。第一主成分和第 二主成分分别解释了 38.9% 和 34.4% 的方差。拔 节期时,IP 中 Cd 含量与稻米 Cd 含量呈负相关 ; 灌浆期各指标之间差异较大,IP 中 Cd 与 IP 中 Fe (Fe)含量相关性较强,稻米 Cd 含量与 IP 中 Cd 及 DTPA-Cd 含量之间则呈负相关。灌浆期施加硫酸亚 铁和拔节期施加硫酸亚铁形成同一聚类,表明在不 同生育期施加硫酸亚铁的效果较为相似。灌浆期施 加 EDTA-Fe 和拔节期施加 EDDHA-Fe 在图中的位 置较为接近,显示这两种处理对水稻 Cd 吸收的影 响较为相似。此外,灌浆期施加 EDTA-Fe 和拔节期 施加柠檬酸铁同样形成一个聚类,表明这两种处理 对稻米 Cd 吸收具有类似的作用。

  拔节期施加外源 Fe 后,稻米 Cd 含量显著高于 灌浆期施加 ;与 CK 相比,四种外源 Fe 处理均不同程度地提高了稻米 Cd 含量,且离子态外源 Fe 对稻 米 Cd 含量的增加效果大于螯合态外源 Fe(图 6b)。

不同时期施 Fe 及 Fe 形态差异分析

  3 讨论

  3.1 水稻关键生育期施加外源 Fe 对水稻 Cd 含量的 影响

  水稻植株对镉(Cd)的积累受外部环境和内部 生理分子因素的影响 [24],而这些因素在不同生育期 对水稻 Cd 积累的影响差异显著。在传统栽培过程 中,水稻拔节期的土壤水分含量通常高于其他生育 期,且随着土壤铁(Fe)含量的增加,微生物会促 进 Fe2+ 与亚硝酸盐的化学反应,生成针铁矿或赤铁 矿等沉淀物 [25],从而固定更多的 Cd2+,降低土壤中 Cd 的生物有效性。施加外源 Fe 能够提高土壤中的 Fe 含量,进而促进 Fe2+ 与腐殖质(HS)形成复合 物,利用其较大的比表面积吸附 Cd2+,限制植物对 Cd 的吸收 [26]。本研究表明,拔节期施加螯合态 Fe (EDDHA-Fe)后,土壤 DTPA-Cd 含量比对照组低 35.86%,有效降低了土壤中 Cd 的生物有效性。有 研究指出,水稻灌浆期的根系活性较高,根系向土 壤中释放氧气增多,导致土壤的氧化还原电位(Eh) 值上升,而 Eh 值的增加促进了 Cd 的溶解,进而影响其在土壤中的生物有效性 [27]。然而,本研究发现 拔节期和灌浆期施加四种外源 Fe 与对照相比,对 土壤 pH 的影响较小。尽管部分研究表明螯合态外 源 Fe 会提高土壤 pH 值,但由于本研究采用干湿交 替的水分管理方式,土壤 pH 值有所下降。此外, 外源 Fe 施加还促进了水稻根系生长,增加了根系 有机酸的分泌,从而进一步降低了土壤 pH 值 [28], 这可能解释了螯合态 Fe 施加未能显著改变土壤 pH 值。另一研究表明,离子态外源 Fe 的酸性特征使 其在水解过程中能降低土壤pH值约2.58%~5.31%[8]。 因此,拔节期施加外源 Fe 相比灌浆期更显著降低 土壤中 Cd 的生物有效性,可能是因为灌浆期水稻 根系分泌的有机酸增加,限制了外源 Fe 通过提高 土壤 pH 值来降低 Cd 的效果。

  拔节期是水稻的营养生长阶段,主要进行主茎 和大分蘖的生长发育,需要大量养分,因此,重金 属 Cd 也随之在水稻各组织中逐渐积累 [29]。虽然有 研究表明 Fe 与 Cd 竞争转运蛋白(如 OsZIP6),从 而减少根系对 Cd 的吸收,但在高 Fe 浓度环境下, Fe 与 Cd 可能协同作用,反而促进 Cd 的积累。一 些研究也指出,拔节期水稻对 Cd 的转运能力较弱, 更多的 Cd 积累在根和秸秆中,而非向籽粒转运 [30]。

  本研究发现,拔节期施加四种外源 Fe 提高了 土壤 DTPA-Fe、植株 Fe 及 IP 中 Fe 的含量,但也提 高了稻米的 Cd 含量。尽管 EDTA-Fe 显著降低了 IP 中 Cd、根系 Cd 和地上部 Cd 的含量,仅 EDDHAFe 处理使稻米 Cd 含量降低了 2.3%。这表明,拔节 期施加外源 Fe 主要通过影响 IP 中 Fe 的含量,改变 了水稻植株各部位 Cd 的积累。灌浆期是水稻的生 殖生长阶段,也是谷物养分积累的关键时期 [31]。在 此阶段,根系大量吸收养分,并增强对 Fe 和 Cd 离 子的吸收。基因如 OsPCS1、OsGS1 和 OsHMA2 的 表达增加,促进了 Fe 和 Cd 在水稻根部的积累,这 些 Fe 和 Cd 离子随后通过木质部向地上部转运,最 终导致水稻根和地上部 Fe、Cd 含量的增加 [18]。在 此期间,籽粒蛋白质合成活动加剧,促进了根系对 土壤中 Cd 的吸收,并促进 Cd 向籽粒转运并固定于 其中 [32]。Cd 从水稻根系向植株内部迁移时,水稻 IP 能够有效阻止 Cd 的进一步迁移。IP 不仅能将 Cd 隔离在根表面,还能作为 Fe“储存库”提供额外的 Fe,从而减轻 Cd 的影响。研究表明,IP 在分蘖期 显著增加,在籽粒灌浆期显著减少,其含量主要受 到 Fe2+ 浓度的影响 [33]。土壤中 Fe 浓度的增加通过 提高水稻 IP 中 Fe 含量,吸附并固定更多的土壤重 金属,进而影响 IP 中 Cd 的浓度 [34]。

  本研究结果表明,在灌浆期施加外源 Fe 后, 水稻植株的 Fe 含量提高了 25.82%~56.71%。其中, EDDHA-Fe 处理还显著提高了稻米 Fe 含量,同时 使稻米 Cd、地上部 Cd 和根 Cd 的含量分别提高了 37.87%、38.80% 和 28.74%。土壤 DTPA-Cd 与 IP 中 Cd 含量显著正相关,IP 中 Cd 与稻米、地上部和根 中的 Cd 含量也显著正相关。因此,灌浆期施加外 源 Fe 主要通过降低土壤 DTPA-Cd 和 IP 中 Cd 的含 量,减少了水稻植株各部位 Cd 的积累。尽管 IP 减 少了对 Cd 的吸附固定作用,限制了水稻根系和地 上部 Cd 的积累,并降低了稻米 Cd 的积累,但研究 表明,当 IP 较薄时,根系表面吸收的 Cd 可能会向 根系内部转运,从而增加 Cd 向地上部的转运量。

  3.2 外源 Fe 形态对土壤和水稻 Cd 含量的影响

  研究表明,螯合态 Fe、铁氧化物等能够有效 降低土壤中 Cd 的生物有效性,进而减少水稻对 Cd 的吸收、转运与积累 [10]。螯合态 Fe 不仅影响土壤 溶液中 Cd 和 Fe 的形态,还能促进水稻 IP 的形成, 从而保护根部免受 Cd 的毒害,抑制 Cd 进入根系 [35]。 此外,螯合态 Fe 通过影响水稻中参与 Fe 和 Cd 运 输的基因表达 [9],进一步调控水稻植株内 Cd 和 Fe 的吸收、运输与重新分配。研究显示,EDTA-Fe 施 用可一方面提高土壤中 Fe 的含量 [8, 18],降低土壤提 取态 Cd 含量,另一方面通过 Fe3+ 与 Cd2+ 竞争根部 转运蛋白,抑制水稻根系对 Cd 的吸收。

  本研究发现,在水稻拔节期施加 EDTA-Fe 以 及在灌浆期施加 EDDHA-Fe,能使土壤成熟期的 DTPA-Cd 含量低于对照组(不施加 Fe 处理)。且螯 合态外源 Fe 对土壤 DTPA-Fe 含量的提升效果显著 优于离子态外源 Fe。同时,螯合态外源 Fe 提高了 IP 中的 Fe 含量,而 EDDHA-Fe 则有效降低了 IP 中 的 Cd 含量。离子态硫酸亚铁在水稻根际容易被氧 化生成 Fe2O3 和 H2SO4 [15],这会导致土壤 pH 值降 低、Eh 值升高,进而影响土壤 Cd 的有效性。此外, 离子态 Fe 对 IP 中的 Fe 含量的影响更为显著。本研 究中,灌浆期施加离子态硫酸亚铁使土壤成熟期的 DTPA-Cd 含量低于对照组,而离子态柠檬酸铁则 降低了 IP 中的 Cd 含量。根据外源 Fe 施加后土壤 DTPA-Fe 的动态变化推测,外源施加螯合态和离子 态 Fe 均可向土壤中释放 Fe3+ 和 Fe2+,促进 Fe 形态 从溶解态转变为吸附态、结晶态及游离铁氧化物 [36], 从而固定土壤中的Cd2+,降低土壤Cd的生物有效性。

  已有研究表明,Fe 是植物中 Fe 氧还原蛋白的 重要组成部分,参与植物的光合作用、生物固氮以 及氧化还原过程中的电子转移等生理化学过程 [37]。外源 Fe 施用能够提高土壤中的 Fe 含量,通过促进 植物光合作用和改善植物的养分运输,进而促进植 株的生长 [11]。重金属 Cd 是植物的非必需营养元素, Cd 通过 Fe 的转运系统从土壤向水稻根系转移,而 这一转运过程受土壤中Fe浓度的影响。更重要的是, 水稻根系除了具有吸收 Fe3+ 的载体外,还存在直接 吸收 Fe2+ 的系统,特别是在淹水环境中发挥重要作 用 [38]。土壤中 Fe2+ 和 Fe3+ 含量的增加可促进水稻 IP 的形成,增强根系对 Fe3+ 的吸收,诱导结晶 Fe3+ 氧化物的形成,尤其是表面积较大、富含羟基官能 团的水铁矿,这些矿物能有效富集根状平面上的大 部分 Cd [25]。通常,Fe2+ 比 Fe3+ 更有效地促进 IP 的 形成,并且不同类型的 Fe 源对 IP 的形成和水稻对 Fe 的吸收有不同的影响。研究还发现,施用离子态 Fe 时,Fe 离子主要在水稻根系表面沉积积累,而 施用螯合态 EDDHA-Fe 时,部分 Fe 沉积于根系表 面,另外的 Fe 则被根系吸收并迁移至柱鞘、韧皮 部和木质部,从而提高了水稻根系中的 Fe 含量 [39]。 更重要的是,在水稻生长过程中,IP 中 Cd 浓度的 增加促进了 Cd 从水稻根部向地上部的转运 [40]。

  在本研究中,与对照组相比,施用离子态外源 Fe 显著降低了水稻 IP 中的 Cd 含量。尤其在拔节期 施加外源 Fe 时,IP 中的 Cd 含量降低效果较弱,甚 至会显著增加 IP 中的 Cd 含量 ;而在灌浆期施加柠 檬酸铁处理时,IP 中的 Cd 含量显著降低。此外, 离子态 Fe 也显著降低了 IP 中的 Cd 含量,表明在 灌浆期施加外源 Fe 更有助于降低 IP 中的 Cd 含量, 而 EDDHA-Fe 和柠檬酸铁的效果强于 EDTA-Fe 和 硫酸亚铁。螯合态外源 Fe 施用后水稻中的 Cd 含量 降低,部分原因可能是植物通过化学形式吸收 Fe 离子,并且在离子之间存在竞争吸收。

  研究结果表明,稻米、地上部和根系中 Cd 含 量与 IP 中 Fe 含量之间存在显著的负相关关系,说 明水稻 Cd 积累量的减少与 IP 中 Fe 含量密切相关。 拔节期施加 EDDHA-Fe 和 EDTA-Fe 处理使地上部 和根部的 Cd 含量降低,且 EDDHA-Fe 处理有效 降低了稻米中的 Cd 含量。虽然柠檬酸铁和硫酸亚 铁的施用也能降低水稻对 Cd 的积累 [28, 38],但在拔 节期施用时,它们的降 Cd 效果不如螯合态 Fe。此 外,土壤 DTPA-Cd 含量与 IP 中 Cd 含量显著相关, 而 IP 中的 Cd 含量显著影响稻米中的 Cd 含量。这 表明外源 Fe 不仅通过改变水稻理化性质影响土壤 DTPA-Cd 含量,还通过 IP 的形成固定 Cd,并通过 提高水稻对 Fe 的吸收,进而影响水稻对 Cd 的吸收、 转运和积累。

  4 结论

  1)与在水稻拔节期施加外源 Fe 相比,在灌浆 期施加外源 Fe 能显著降低稻米中的 Cd 积累。

  2)与施加离子态 Fe 相比,施加螯合态 Fe 对 降低稻米 Cd 含量的效果更加显著。

  3)在拔节期,施加螯合态 Fe 能显著降低水稻 根系与地上部的Cd含量,效果优于离子态Fe。然而, 在灌浆期,施加离子态 Fe 则可能增加根系和地上 部 Cd 积累的风险。

  4)在水稻拔节期,外源 Fe 的作用主要通过影 响 IP 中 Fe 含量,进而改变水稻各部位的 Cd 积累。 而在灌浆期,外源 Fe 的作用则主要通过降低土壤 中有效态 Cd 及 IP 中 Cd 含量,减少水稻植株各部 位的 Cd 积累。