《外语教学理论与实践》（季刊）创刊于1981年，是由教育部主管，华东师范大学出版社出版，华东师范大学外语学院主办的一份外语学术刊物。
《外语教学理论与实践》随着我国外语教学与研究的普及和深化，本刊已经从一份以翻译介绍国外外语教学理论为主的刊物变为介绍中国外语教学界的研究动向、学术成果和学术交流的刊物，成为国内的主要大学博士研究生、外语研究和教学人员的一个重要的学术交流园地,并且在国际学术界有了一席之地，刊物的用户分布在十多个国家和地区。
2004年—2006年，经南京大学中国社会科学研究中心咨询委员会的审定，《外语教学理论与实践》连续入选为《中文社会科学引文索引》（CSSCI）来源期刊。这标志着经过多年的辛勤努力本刊已跃升为核心期刊。这是对我刊的莫大鞭策与激励。我们真诚地期望继续得到广大读者、作者和专家学者对我刊的大力支持，为我国外语教育事业做出新的贡献。
《外语教学理论与实践》被北大1992版核心期刊、北大2008版核心期刊收录。
CSSCI 南大核心期刊(含扩展版)，万方收录(中)，上海图书馆馆藏，北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)，国家图书馆馆藏，知网收录(中)，维普收录(中)，
应用语言学、外语教学法、国外外语教学、大纲设计、课程建设、教材编写、外语测试、方法与技巧
1.外语教学理论与实践强调论文的前沿性与创新性。它山之石，可以攻玉，我们鼓励绍介、研究国际先进理论、敢为中国先的论文；我们更鼓励有中国创见、有中国特色，敢为天下先的观点与理论。
2.本刊选稿强调学术厚度与深度。以书评为例，我们希望作者能以一本书（或一系列书）所属的整个专题领域为背景来评述书的创新性或独特之处，论题集中，论述深入，态度鲜明，不罗列，不空泛。
3.外语教学理论与实践推行专家组稿：约请各领域的大家就他们所精研的领域或专题向各地作者约稿，组成特色专栏不定期集中推出。欢迎各专家学者与本刊联系，共同建设、发展这类特色专栏。
4.本刊鼓励学有专长的中青年作者赐稿，希望你们与刊物共成长，通过这个公共平台精研学术，琢磨观点，拓展学术道路。
5.本刊反对门户之见，但鼓励学术争鸣。
来稿字数一般应在5000—8000之间，书评可短可长。论文投稿格式详见我刊2010年第1期。
外语教学理论与实践按国际学术惯例实行双向匿名审稿，故来稿正文中请勿出现作者信息。请另页写明姓名，单位，学历，Email地址，电话等信息，以便联系。本刊审稿周期为三个月，三个月内我们会通过邮件通知稿件审稿结果。这期间请勿一稿多投。不
采用的稿件作者可自行处理，来稿恕不退还，请自留底稿。
来稿一经发表即赠送当期刊物2册。
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