食品工业科技是核心期刊吗

　　食品工业科技是核心期刊吗?经期刊官网和知网的双重查询可知，食品工业科技是核心期刊。该刊被以下数据库收录：

　　CA 化学文摘(美)(2021)

　　JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2021)

　　WJCI 科技期刊世界影响力指数报告(2021)来源期刊

　　北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊：

　　1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版

　　下面简单介绍一下食《食品工业科技》杂志，了解后有需求的作者可以选择发表，如下：

　　1、食品工业科技杂志创于1979年，出版周期半月刊，由中国轻工业联合会(原国家轻工业部)主管，北京一轻研究院主办。国内刊号11-1759/TS，国际刊号1002-0306，邮发代号2-399。

　　2、发行内容有集市场分析、技术探讨两方面。市场分析包括：专家导航、热点追踪、营销管理、法律案例、企业联办 、企业报道、展会风景线、市场排行、资讯动态等。技术探讨包括：研究与探讨、生物工程、工艺技术，包装与机械、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述等。

　　3、主要设有研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械栏目。

　　4、读者范围。主要面向中国大中型食品企业，政府管理机构，食品及相关专业大专院校，综合性科技期刊覆盖食品各分支行业。

　　5、投稿须知：文章从投稿到录用需经过编辑部初审、同行评议、编辑部复审、主编终审等环节，加急审稿周期为2个月，非加急3个月。文章从投稿到出版的周期一般为10~12个月，加急见刊一般为6~7个月。